亚历，这个带着强烈文化底蕴与素质的西方男子，只得展露稍显迷人谦虚的笑容。

庄昊然随着众人的笑声渐落，这才稍正色地看向亚历说：“亚历先生！首先我非常荣幸能与您探讨有关葡萄酒的故事，尤其听闻您对葡萄酒的见识与理解颇深，这更激发了我浓厚的兴趣。我曾经在2010年的时候，品尝了一瓶来自法国布卡斯特堡的1990年份达100岁的佩汉酒！可是那个时候，我无法想像拥有强烈果香与传奇花香的慕合怀特葡萄品种与西拉葡萄品种，在我与最好的朋友十分期待的情况下，开瓶后，它竟诱发了一股我为之震惊而晃神的兽腥味，还有腐烂蔬菜和地窑味！我差点为之作呕！那个时候，这瓶酒沉重地打击了我对葡萄酒认识的所有界限！我甚至花了五个小时来醒酒！您能告诉我，这是为什么吗？”

亚历即刻稍展露迷人的笑容，看向庄昊然解释：“法国布卡斯特堡的酒庄，一向在酿酒的过程中，别出心裁地实行“瞬间加热法”，用暂高温来浸泡葡萄皮，以杀死会促使葡萄酒氧化的酵母菌，而不是添加传统的二氧化硫！所以经过加热的西拉与慕合怀特的红酒颜色十分深沉。也正因为“瞬间高温加热发”激发了俩种葡萄皮内附的雄性荷尔蒙与皮革等味道，经一段时间久存后，这种男士雄性般的味道，会越来越明显！甚至带有野兽肉腐烂的浓重味！”

劳伦斯听着这话，则微笑地抬起头，看向亚历，杰克逊也十分愉悦地抬起头，看向亚历！

庄昊然听着，再扬起帅气的笑脸，看向他继续说：“那么，在您看来，这瓶酒是我没开启得恰到好处，还是它需要更久的时间阵放？或许......天啊！它就是这个味道？”

整个评审大厅一阵哄堂大笑，尤其是费南与乔治夫人则不明地低头笑了。