uk小说网

繁体版 简体版
uk小说网 > 奋斗九零:复员老兵摆摊养家 > 第71章 调整‘八大碗’(中)

第71章 调整‘八大碗’(中)

调整‘八大碗’(中)

夏秋阳认真起来:“啥玩意就伤我自尊,你做啥对不起我的事了,赶紧说。”

调整‘八大碗’(中)

胡思乱想间,他拿起放在床头的记事本,这是他入伍后养成的习惯,一些做菜的心得或者感悟,都会记录在本子上,所以厨艺才会日新月异。

突然间,他想起张生财告诉他的一些烹饪技巧,就是粤菜里的复合口味,什么豉香味型、蒜香味型……咖喱味型等等。

于是一个大胆想法在脑海里浮现,餐饮行业里,复合味型大概有二十多种,除去一些旺火速成的菜肴,适合改良蒸碗味型的就有十多种,比如川菜的麻辣味型、咸鲜味、鱼香味型、荔枝味型等等。

思路一打开,灵感就像是泉涌一样,比如蒸糟肉可以改良成秘制火方,条子肉里加一些蛏干或者干贝增加鲜味,东坡肉掺杂一点火腿借味……

想到这里,夏秋阳一骨碌爬起来,在本子上刷刷地罗列了一行菜单,附上改良的方式,注明成菜后的口味特点,甚至连改良增加的成本也详细算了算,最后折腾到凌晨一点才睡下。

早上六点半,在他冲洗凉水澡的时候,房门就被敲响了。

他有些诧异,因为这是他的作息时间,六点起床洗凉水澡,然后去城墙根下跑步晨练,七点半返回准备上班。

穿好衣服开门,却是伍秋叶穿着一身运动服等在门口。

“你抽啥疯呢,这么早敲我门,大冷天的也不多睡会?”

“嘻嘻嘻……我准备跟你一起去跑步。”

夏秋阳皱眉看着她:“怎么突然要去跑步呢,这玩意要长期坚持才行,偶尔跑一两次没啥用处。”

“我都想好了,以后天天跟你去跑步,你看我这运动服咋样?”

『加入书签,方便阅读』