陈东昇的地基后面,两人正扶着爬犁犁地。
地基后面这块地不大,顶多能犁出三厢半的菜地。
但用来自己种菜吃,那是完全足够的。
而且这块地因为挨着稻田,土质比地基那边的要松软一些。
犁第二遍地时,两人惊讶地发现底下有黑土被犁了出来。
“黑土!”
两人扔掉爬犁,立即跪在地上抓起一把黑色的土壤。
“乖乖,这就是块熟土啊!”
“哞~”
水牛察觉后面没了阻力,停下脚步回头叫了一声。
“这是催着我们干活了。”
“那还不快点!”
两人把爬犁扶起来,随着水牛在前面慢慢走着,爬犁下面被翻出一大片的黑色土壤。
原本这块地也就打算犁两遍,但既然翻出黑土,两人决定多犁一次。
三遍下来,这块地的颜色已经是黑土居多,黄土少了。
回去的路上,陈东昇想着那块地,觉得应该在院子前面也弄点地方出来种种菜。
不过这事只能等房子盖好才行。
两人回到家时,张全梅估计刚从地里回来,正在水井旁边洗脚。
陈东昇打了个招呼,便回屋从吊篓里拿了一斤肉出来。
他今天在黑市买了两斤肉,这斤肉就是带回家吃的。
只是这一次,他无论如何都得全程盯着才行。
陈东昇来到厨房把肉往案板上一甩,把正在放柴煮饭的刘香菊吓了一跳。
“你你都是从哪弄来的肉?”
“别管,今天这肉我来做。”
“你做?别糟蹋了这块肉。”
陈东昇在大家的眼里是从来都没炒过菜的。
所以刘香菊怎么可能让他一个没下过厨房的炒肉?
“你别管。”
“你这个败家的!一斤肉都要一块钱了,要是被你糟蹋了,那可怎么了得?!”
“这是我买的肉!”
“你买的也不行!”
厨房的争吵让刘小鱼几人连忙跑了进来。
“怎么了?”
“小鱼,东昇说要自己炒肉,你说这不是糟蹋肉吗?”
刘小鱼看向陈东昇,他还会炒菜?
“东昇,要不你炒个别的?”
“你也不信我?!”
陈东昇怒了。
他孙子孙女最喜欢吃他做的菜了。
“东昇,不是不信,这毕竟是一斤肉,万一”
“没有万一,你们可以看着我做。”
说到底肉是陈东昇买的,刘香菊再怎么舍不得,也拗不过他。
几乎在全家人的注视下,陈东昇从切肉到下锅可谓是一气呵成。
只是刘香菊看到陈东昇连半两肥肉都没割下来,心里那个痛哟!
陈东昇将肉块焯水过后,立即开始炒糖色。
一勺油和一把糖被倒进锅里,旁边的几人看着都心疼。
这勺油起码能炒十盘菜!
“火小点。”
除了刘小鱼,其他人都没动。
说好的盯着陈东昇炒菜,谁都不敢挪动一下眼睛,不然那一斤肉就白瞎了。
倒肉下锅翻炒,然后陈东昇弄了一大勺酱油进入,随后拿着水壶将热水没过肉块。