第95章
但每一位,都是跺一跺脚,能让滨海市餐饮界、香料界乃至美食评论界都抖三抖的泰斗级人物!
其中,便有一位以毒舌和挑剔著称,人送外号铁嘴食神的著名美食评论家——古月轩。
此人背景神秘,据说曾为宫廷御厨后人,对食材和烹饪技法的要求,比白松露还要苛刻几分,寻常的所谓珍馐美味,在他口中往往被批得一文不值。
此刻,古月轩正端着一杯清茶,眼皮都懒得抬一下,语气中带着几分不屑。
白老头,你今日如此兴师动众,将我等都请来,说是要品鉴什么‘神赐香料’,莫不是又被哪个江湖骗子给忽悠了香料之道,传承有序,岂是随便什么阿猫阿狗都能拿出惊世之作的
他这话,分明是指桑骂槐,针对徐天。
白松露闻老脸微微一红,却也不好发作,只能干咳一声:古老弟,这位徐小友乃是老夫的忘年交,其手段......嗯,颇有些神异之处。今日之物,你且品鉴之后再下定论不迟。
其余众人也都面露好奇之色,纷纷将目光投向了静立一旁的徐天。
徐天也不多,只是将那三小包神赐香料轻轻放在了铺着明黄锦缎的托盘之上,然后对着白松露微微颔首。
白松露会意,立刻命早已准备妥当的亲传弟子,取来三道最简单的食材——一尾清蒸的本地鲈鱼,一碟白灼的深海明虾,以及一盘刚刚出锅的白切文昌鸡。
这三道菜,不施任何复杂调味,最能体现食材的本真之味,也最考验香料的功力。