第95章

一旁的蒙毅说道：只要工人够,还是能处理的。

秦峰笑道：那成本就高了很多,原本我只要三个人就能管理叫花鸡商铺,现在可能要二十个,甚至是三十个。

而且处理一只活鸡,需要拔毛,放血,解剖等等。

再加上制作,最少要两个时辰。

可是直接从屠宰场拿鸡,那就不用那么麻烦,价格也只是高那么一文两文。

先生说得有道理,每只鸡多一文,一天只要卖出一百只鸡,那就是一百文。

这钱仿佛非常好赚。扶苏说道。

秦峰摇了摇头,道：你的眼见太低了。

屠宰场在宰杀鸡和猪时,可以将猪血,鸡血,猪下水,鸡下水。

还有鸡爪,猪蹄等东西都保留下来。

那不是缺斤少两了

怎么会呢鸡是按斤卖的。秦峰解释道,活鸡有活鸡的价格,处理好的鸡有处理好的鸡的价格。

而且你认为买鸡的人会不知道,他买去的鸡缺少了鸡头和鸡爪

扶苏挠了挠头,道：好像还真是这样,买的时候一定早就发现了,可是该买的还是得买。

对,为了省时间,大家该买的还是会买。秦峰道。

如此一来,屠宰场是不是拥有很多的鸡爪,猪下水等食材

这对于屠宰场而,又是一笔收入。

还有你们会觉得没有用的鸡毛,因为数量多,也能利用起来,制作鸡毛掸子。