李辰安沉默了。他看着账本上那一个个冰冷的数字，终于从退休生活的美梦中，被拽回了残酷的现实。

开采、修路、冶炼，哪一样不是吞金巨兽？他抄家得来的那点银子，在庞大的工业建设计划面前，不过是杯水车薪。

“唉”他心中暗叹，“创业未半而中道崩殂，这可不行。我的温泉池还没影儿呢。”

他正头疼着，王府的午饭送到了李辰安面前，今日的菜色不错，有一盘刚从后山猎来的野兔，烤得焦香四溢，他夹起一块，蘸了蘸碟子里的盐，送入口中。

下一秒，他那张刚舒展开的眉头，立刻又拧成了一个疙瘩。

“呸！”他忍不住吐了出来，“这盐里是掺了沙子还是掺了苦胆？又苦又涩！”

一旁的张迁连忙道：“殿下，这已是咱们云州能买到的最好的青盐了，杂质是多了些”

“这不是杂质多不多的问题！”李辰安烦躁地摆了摆手，“这是生活品质问题！是原则问题！本王连干净水都喝上了，怎么还能在吃饭的最后一步掉链子？不行！这事儿我得亲自管管！”

苏明哲在一旁听得直摇头，心想殿下这又是哪阵风来了，放着开矿炼铁的经国大业不操心，倒跟一撮盐较上劲了。

当天下午，李辰安便拉着墨承规，在王府后院的小厨房里，叮叮当当地折腾起来。他让厨子找来几个大陶盆和干净的细麻布，又从府库里搬出几大块劣质的青盐矿。

在众人困惑的目光中，李辰安指挥着厨子将青盐敲碎，溶于滚水，搅拌，再用多层麻布反复过滤

那过滤下来的水，依旧浑浊，只是少了些大颗的杂质。