苏潇没想到还真能做这东西，当时就来了精神，满口答应，“钱不是问题，师傅要是真能给做出来，咱们工钱肯定是照付。”

若真能做出这么简便绞肉的东西，就能省去雇人的钱，怎么算都是更划算。

袁相柳也点点头，“劳烦师傅了。”

“你进来和我再详细说说，我看看能不能改进一二。”

铁匠放下了锤子，解开了身上的围裙，让袁相柳他们进来。

苏潇还有肉摊要照顾，不好离开太久，对袁相柳道，“我就不进去了，你和师傅说吧，然后交个定金。”

她掏出一把铜板，塞给袁相柳，“剩下的等做完了咱们再过来付，我先回去了。”

“好。”袁相柳接了铜板，和铁匠进去了。

两人聊了大概有一盏茶的功夫，把原本的设想又进行了一些改进，最终定了方案。

铁匠拿过纸笔，在纸上画了图，袁相柳看着和他预想的差不多，双方达成了一致。

铁匠收了定金，告诉他半个月之后过来取。

袁相柳没有嫌时间久，笑着告辞离开。

守着肉摊儿一直到了日落西山，两人收拾了摊子，准备回家。

今天肉卖了不少，腊肠全都卖完了，只是那一大盆的猪下水几乎没卖什么。

下水这个东西味儿重，而且不好处理，又不像是肉那么香，就是普通老百姓也不怎么爱吃。

都是贫户人家在买，但贫户人家本身就有没几个钱儿，这东西虽然比肉便宜，但算起来也比菜贵上许多，又是见生不见熟的东西，不是很好卖。

不过袁相柳并不知道这些，问，“平时下水也这么难卖吗？”