“娘,还剩下的几条青鱼放在盆里养着吗?”
沈大山清理鱼的时候,发现只有几条青鱼还算活泼,干脆就留下来了。
“抓一条出来炖汤,剩下的养着。”林禾用筷子给锅中的鱼块翻面,免得粘锅鱼肉变烂。
有了前面处理鱼的经验,沈大山不到一刻钟就将青鱼处理干净。
王三娘在林禾的指挥下,很快把青鱼炖豆腐汤做了出来,奶白的汤汁瞧着就鲜嫩。
“荠菜也放进去一起煮一下,不要太久。”林禾把炸完的鱼块都捞出来,顺便还给一旁流口水的大妞二妞都夹了一块。
“吹凉一些再吃,烫着舌头一会儿吃什么都没味道的。”
“好!”
大妞二妞齐声应下,眼睛都黏在酥香的鱼块上了。
荠菜豆腐青鱼汤轻轻吹几下,微微烫嘴的温度送入口中,一起吃下去的还有豆腐和青鱼肉,软嫩鲜香!
荠菜咬下后还带着些汁水,独特的清香入口,汤中的鲜味被彻底激发。
鲜!香!嫩!
王三娘和双胞胎一连喝了两碗。
“嗝~”
二妞打了个响亮的饱嗝。
“喝这么多汤,一会儿吃不下其他的菜了。”
王三娘话虽如此,但她自己也知道喝汤的时候没法控制。
吃着酥香的油炸小板鲫,沈大山连鱼刺都不愿意放弃,嚼碎咽了下去,一口接一口,没有要停下的趋势。
汁水浓郁的干豆腐炒板鲫,一口咬下去,吸满汤汁的干豆腐最大程度激发味蕾。
林禾想念米饭了。