当前能量储备：306120000

当前美食点数：439

食神辣评：哼！算这个老头有几分巧思！本神最讨厌等待，而这龙须面若以汤羹呈现，稍纵即逝，本神还没品出味就坨了！油炸，虽是取巧，却也是一种智慧！将瞬间的艺术，化为了永恒的酥脆！本神…就勉强认可这种做法好了！

又是一个96分！

与法式马卡龙平起平坐！

陈品咽下口中的美食，脸上的笑意却慢慢收敛，变得严肃起来。

他放下筷子，拿起话筒，目光灼灼地看着白云飞大师，随即又转向全场。

“白师傅，您这一手‘炸’，实在是高明。”

陈品的声音不大，却瞬间让现场的议论声平息。

他站起身，在舞台中央踱了两步，俨然一副要开讲坛的架势。

“因为，大家所熟悉的汤煮龙须面，那可是对厨师、食客、乃至时间本身，最严苛的考验！”

“龙须面为什么叫龙须面？因为它细！细到什么程度？一根面，能穿针！”

“正因这极致的‘细’，导致了它有一个致命的物理特性——超大的‘比表面积’！”

“比表面积？”

安托万扶了扶眼镜，这个科学词汇精准地触及了他的知识领域。

“没错！”

陈品打了个响指。

“这意味着它有极强的吸水性！煮好的龙须面，”

他一字一顿，加重了语气，

“如果不能在出锅后的三分钟内吃完，它就会以惊人的速度吸收汤汁，表面的淀粉迅速糊化，最后变成一坨面饼！”

“别说吃了，你夹都夹不起来！”

他对着镜头，比划了一个“坨”住的手势，生动无比。

“所以，吃一碗顶级的汤煮龙须面，是一场与时间的赛跑！必须遵循‘五快真’！”

五快真？什么武功秘籍？

品神又开始创造新词了！快记下来，以后出去装逼用！

我感觉我的智商受到了碾压，吃个面而已，怎么还扯上物理学了？

陈品伸出五根手指，声音铿锵有力。

“快煮！水宽火旺，几十秒内必须出锅！”

“快捞！不能有丝毫犹豫！”

“快上桌！从厨房到餐桌的距离，决定了这碗面的生死！”