可时代总是在进步的，当经济重心南移，当制造业水平提升，白糖不在是奢侈品，再加上南方气候湿润温热，甜豆腐脑就出现了。

这也就造成了南北饮食差异。

但赵正还是觉得：甜豆腐脑好吃！！！

“干娘，尝一尝甜豆腐脑！”

老太太迟疑了一会儿尝了一口，脸上的褶子都凑一块了，但又不好意思说不好吃，“三儿啊，齁甜了！”

吴月英也是表情古怪，“好吃是好吃，就是感觉怪怪的！”

可两个小丫头忍不住道：“赵爷，好吃，太好吃了！”

杨招娣则是觉得怪怪的，“甜菜总觉得不对劲！”

张小娥是个嘴馋的，甜豆腐脑一入口眼睛就眯了起来，然后又迫不及待尝了尝咸豆腐脑，“甜的咸的，我都爱吃！”

赵正挖了一勺甜豆腐脑，满足的叹了口气，“果然，甜豆腐脑才好吃！”

把碗里的豆腐脑吃完，赵正这才用纱布将豆花盖住，然后在上面压了一块大石头。

“把豆花炒一炒断生，放点肉沫，最后撒点小葱，香的勒！”

“把猴头菇干改刀，放进瓦罐里，再塞半只鸡进去，里面放一些红枣桂圆，再放一点野生的党参，放冰糖进去，滋补又开胃！”

“姚游缴给的羊肉不错，炒个羊肉”

赵正厨艺算不上大厨，却也不算差，最关键，他吃得多。

这一道道色香味俱全的菜被放进蒸屉里保温，看的周围人是目瞪口呆。

这会儿，天也黑了。

赵正抬起石头，豆腐也结块了，用刀切了不少，做了个煎豆腐以及麻婆豆腐，又炒了个黄豆芽，豆腐宴就算齐活了。

“出锅咯！！！”