而村里另一件大事,也提上了日程——卖猪。
    又到了一年一度公社下派任务,各村向肉联厂交售肥猪的日子。
    往年,每个村的指标大概是三千五百斤,算下来,差不多要养二十到二十五头猪才能完成任务。
    这可不是件容易事,单靠猪草,猪长得慢,想要催肥,就得去肉联厂买专门的饲料,那成本可就高了。
    很多村子都是咬着牙,勒紧裤腰带完成任务,自家根本剩不下几头。
    但今年的沈家村,底气十足。
    村长沈红星大手一挥,召集了王卫国、沈富国等几个村里的壮劳力,浩浩荡荡地赶着二十头膘肥体壮的大肥猪,往城里的肉联厂去。
    这二十头猪,只是村里养猪场的一部分。
    去年开春,靠着捕鱼赚来的第一笔集体资金,村里就抓了四十头猪仔。
    虽然中间病死了四头,但剩下的三十六头,全都养得油光水滑。
    卖掉二十头完成任务,村里还剩下足足十六头!
    这在其他村子,是想都不敢想的奢侈。
    当天下午,王卫国他们赶着空车回来,车上还拉着新买的四十头小猪仔。
    村里养猪的传统,不仅要延续,还要发扬光大。
    人还没到村口,沈红星就让沈军先跑回来报信。
    “乡亲们!乡亲们!今天开荤啦!村长发话,杀三头猪!晚上都到村委大院来领肉!”
    消息一出,整个沈家村再次沸腾了。
    比上次分红薯还要热闹,空气里都弥漫着一股压抑不住的兴奋和喜悦。
    傍晚时分,村委大院灯火通明。
    三头刚宰杀的肥猪已经被分割好,一块块带着雪白肥膘的猪肉,整齐地码在几张大桌子上,在灯光下泛着诱人的油光。
    村民们自觉地排起了长队,一个个伸长了脖子,眼睛放光,不停地吞咽着口水。
    王卫国和沈青青也带着孩子排在队伍里,王山兴奋地指着那些肉,小声问。
    “爸,我们今天能吃红烧肉吗?”
    “能,让你妈给你做。”
    王卫国笑着揉了揉他的脑袋。
    队伍缓缓前进,轮到王卫国一家时,负责分肉的会计头也不抬地说道。
    “卫国家,按人头,四斤。”
    “叔,给我两斤就行,剩下的分给其他人吧。”
    王卫国说道。他家不缺吃的,没必要占这个便宜。
    会计抬起头,咧嘴一笑:“行,卫国就是敞亮。”
    队伍里的人听到这话,都向王卫国投来善意的目光。
    等所有人都领完肉,沈红星站到了桌子搭成的高台上,清了清嗓子。
    喧闹的场面瞬间安静下来,所有人都看着他。
    “乡亲们!”沈红星的声音通过铁皮喇叭传遍了整个大院。
    “今天,咱们吃上肉了!我知道,大家伙儿都馋坏了!这肉吃在嘴里,香不香?”
    “香——!”
    人群中爆发出震天的回应。
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