“音音你是想研发,一个惠民版,一个高端版?”
“没错!”沈音音赞赏地点头,“惠民版要用实惠的食材,让普通老百姓也吃得起,高端版则要精益求精,专门用于政府宴席。”
她压低声音,透露了一个好消息。
通过这次的政府交流会,再加上你夺得厨神大赛冠军的加持,政府已经决定,以后的宴席招待都要和我们和平饭店合作,合同已经在拟定了!”
“真的?”孙旭志激动得声音都有些发颤。
他想起爷爷生前常说的那句话——“咱们做厨子的,最高的荣誉就是能为国宴效力”。
虽然现在只是市政府的宴席,但这无疑是在向着爷爷期望的方向迈进。
“沈老板,您放心!”孙旭志眼中闪着坚定的光,“我一定会研发出既实惠又高端的两个版本!比如这道金汤佛跳墙,惠民版可以用鸡架、猪骨熬制高汤,配上香菇、笋片等普通食材,高端版则严格按照传统配方,用鲍参翅肚等珍贵食材。”
沈音音满意地点头。“
就按你说的办,另外,我还想推出一个‘厨神套餐’,作为一次活动,也算是回馈大家,把你比赛时的几道招牌菜组合起来,既可以推广你的名气,也能让老百姓尝尝厨神的手艺。”
“这个主意好!”孙旭志连连点头,“我可以把比赛时的那道‘翡翠虾仁’也加进去,这道菜用料普通,但做工精细,正好符合惠民的理念。”
窗外,阳光正好。
孙旭志抚摸着金光闪闪的奖杯,心中涌起一股热流,爷爷,您看到了吗?孙家厨艺的香火,我会让它传承下去,而且还要发扬光大。
晚上沈音音为孙旭志准备的庆功宴十分热闹,大家一一为他送上祝福,整个和平饭店被善意所包围……
说干就干!再送走王志远的第二天,沈音音就开始了创办公司的漫漫征程。
之前在许真真的引荐下,她就和“秦岳律师事务所”签订了法律顾问合同,现在又正式聘请秦岳作为公司的专职法务。
秦岳也在收到她的电话以后直接从省城赶到江市。
他听完沈音音的创业计划后,推了推眼镜,直不讳,“音音,现在办私营企业执照不容易,你要有心理准备。”
果然,接下来的三个月,沈音音深刻体会到了在这个计划经济向市场经济转型的特殊时期,创业的艰辛。
和秦岳会面的第二天一早,沈音音和秦岳就带着厚厚一沓材料来到了市工商行政管理局,办事大厅里人头攒动,每个窗口前都排着长队,墙上贴着“发展经济、保障供给”的标语。
等了将近一个小时,终于轮到他们。
窗口后面坐着个四十多岁的中年干部,戴着套袖,正在慢条斯理地整理着票据。
“同志,我们要办企业营业执照。”
说着,秦岳把已经准备好的材料递进去。
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