每家两斤肉，如果要猪下水可以给五斤，自从孙美英、李美凤等人学会了如何做出好吃的猪下水，他们就选择了猪下水，毕竟多了三斤肉呢。有了猪肉，配合淀粉白萝卜制作成丸子一炸就是一道大菜，猪肉炖粉条也是年夜饭必不可少的大菜。

腊月二十，在河里冰最厚的时候，余不元和程树青各带一队人前往河中冬捕。这是明面上不允许的，但临近过年上面睁一只眼闭一只眼，腊月二十这一天允许人们捕鱼以丰富年夜饭的饭桌。

冬捕的第一步是识冰，余不元和程树青属于村里经验最丰富的两个，他们凭借经验通过观察冰面判断鱼群分布和数量，看得准不准直接影响后续捕鱼效率。

选好地点后，几人用重达20公斤的铁凿打出冰眼，通过冰眼放渔网下水，布网时用木杆牵引渔网在冰下画圈，最终在出网口合拢，最后通过人力拉绞收网。往往一天也只能捕得一网。所以选址的重要性可见一般。

本来一切顺利，余不元带着陈广春几人拉网的时候肉眼可见得看见网里活蹦乱跳的鱼，众人都兴奋的盯上渔网上的鱼，陈广春一个不注意，脚下一滑，因着他离冰眼最近，直接整个人滑进冰眼。余不元眼疾手快的拽住他，一起被拖了下去。等其他人反应过来的时候两人已经掉落下去。

“快，救人。”

程树青被那声救人惊住，连忙带人过来，知道两人掉下去之后，命人开始凿冰，可冰太厚一时半会凿不开，岸上的人急得团团转。