江梅沉思,随后说出令众人更为惊讶的话,
“包间费太贵,不用包间,另外菜的话,就简单的四菜一汤就足够了,如果喝酒的话,肯定会影响谈项目的进度,干脆在白酒里面掺点水就好…”
“反正至少每一桌,你预算给我控制到五百左右!”
老板娘听到江梅的话,内心像吃了屎一样难受。
这老太婆,心居然比他还黑,心想她多半是收了钱,帮别人包办宴席。
结果她压价这么黑!
不过她这个餐馆,好久就没有开过张了。
俗话说,上有政策下有对策!
既然你要每桌,只有五百的预算,自然成本控制在三百左右最为合理。
老板娘想起后厨还有一堆快过期的预制菜没有处理,就趁这次,将其全部消耗完。
于是,老板娘同意了江梅的要求。
此刻,随行的员工再也不淡定了。
这是江泽他亲妈吗?
确定不是来整治他的。
由于主事走了,他们这一行人更加没有话语权,给建议的机会都没有。
毕竟谁也不想遭受,这老太婆的火药桶威力。
江梅并没有急着离去,反而是硬生生将桌面上,半生不熟的土豆解决干净。
一旁的老板娘,不由还得感叹江梅的节省,自知不敌。
江梅继续逗留了会,同时给老板娘简单说了下,宴席的时间和大致的人数。
本来江梅觉得一桌三百还是太高,想继续压价,结果肚子突然间一痛,令她不得先去厕所。
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