白优优大概核算了一下，桃肉脯和苹果脯各一千两百斤左右，杏脯少一些，大概有八百斤左右，全部都放在地窖里。

果脯全部入库后，白优优给方大娘和孙大娘，放了几天的假，这一个月以来她们天天都过来，没有休息一天，让她们回家好好的休息休息，

等过两天白优优要酿葡萄酒了在请她们回来，山上的野葡萄已经熟了，白优优又定了好些的酒坛子，两百个四十斤装的，还有两百个二十斤装的，两百个十斤装的酒坛子，因为烧制这些酒坛子还要一些时间，正好也可以趁机让葡萄在成熟成熟，

还有就是之前白优优留作酒窖的地窖已经被果脯占据了，白优优只好在找人挖一个地窖，既然要在挖一个地窖，白优优索性在建一个库房，这样库房和地窖一起建，

到时候先期葡萄发酵的时候也可以在库房里，白优优也不用在找其它地方放了，那么多的酒坛子，放在哪里都太打眼了，还不如盖个库房放库房里呢，好在当时的院子留的够大，白优优在南面画了一个地方用来建酒窖，

白优优甩给阿远一张酒窖的图纸之后，这件事情就交给阿远去监督完成了，找人也好，购买材料也好，都让阿远自己完成，好在阿远已经轻车熟路了。

有了林氏和王氏帮忙，周大娘和朱氏的压力就减轻了不少，周大娘，每天只要负责把配料准备好之后，然后就交给李氏，王氏和朱氏她们，由朱氏带着她们做，

周大娘每天只需要做龙须酥就可以了，这些天闲来无事的时候，白优优就想研究一下新的吃食，每天早上何氏她们过来的时候都会拎两桶的羊奶过来，周大娘每天早上也会将羊奶处理好，