封琰做生意很多年,对各种餐饮业也有了解。
    龚夏只是简单的提了提,他就给说出了其中的问题。
    但他也只是提出其中的问题,剩下的就要她自己做决定。
    这种建议很好,不会指手画脚,只给建议,让她自己选。
    龚夏也琢磨出来了,她们现在的问题就是要么做很大,这样才能让成本压到最低,要么开一两家店就到头了。
    因为她不可能一个人做这么多面包,可请人做,又不能保证口味一致。
    这就看她有多大的野心和决心了。
    这是个大事儿,关系到她和宋晓乐以后的发展。
    龚夏好奇的问,“可要是用大型机器生产,把面包送过来就凉了,有些店的客人就永远也吃不到热面包了。”
    她自己知道问的问题很外行,但她也确实不太明白其中的问题。
    封琰说,“可以把做好的面团速冻,再用配货车送到各个店里去,等要做面包的时候把面团拿出来烤制,味道保真,也是热的。”
    龚夏诧异的很,“还可以这样,就跟速冻食品一样?”
    封琰说是,“现在科技发达,很多事都可以做到,而且很方便快捷。”
    “你看超市里出售的速冻食品,不都是速冻好,自己再拿回去加热吗,披萨包子馒头都可以,面包当然也可以。”
    龚夏也想到那些方面了,觉得自己真是落伍了,以后还是得多看多学才好。
    “那看来咱们现在吃的东西,都是高科技啊。”
    封琰说是。
    科技带给人类进步和方便,也带给他们商机。
    他身为封氏总裁,自然得随时把握各种风向,不让封氏落伍。
    龚夏想着,如果想做大做强,靠她和宋晓乐两个根本做不到。
    首先,她们就没这么多钱,她们也没做过这么大的生意。