林晚揣着那张方子回了家,坐在自己的炕上就在想。
临走时,陈奶奶对自己表示,要自己去钻研这个秘方,是她给自己的考验。
那就是说,如果遇到问题也要自己解决?还真是有难度呢!
不过这可是个宝贝。等她把这个酱菜做出来,往镇上一卖,钱还不得哗哗地来?
她宝贝似的把那张方子摊在炕上,借着窗户透进来的光,一个字一个字地瞅。
可没瞅两行,她就抓瞎了。
上面的字,都是用毛笔写的繁体字,弯弯绕绕的,她认识的没几个。
更要命的是那些用量,“求露水三钱、紫苏叶半两、日曝三个时辰”……
啥玩意儿?三钱是多少?去哪儿弄秋天的露水?一个时辰是俩小时,晒六个小时?
那不得晒成萝卜干了?
林晚不信邪,连蒙带猜照着自己理解的意思,把昨天她爹刚从自留地里拔回来的两根大萝卜给霍霍了。
结果可想而知,做出来的那一小盆东西,不是咸的发苦,就是软得没嚼劲,颜色也灰不溜秋的,跟陈奶奶做的那个一比,简直没法看。
林晚尝了一口,差点没齁死自己,直接灌了一瓢凉水这才缓过来。
这不行,这事儿还得请教外挂!
“小瓜~小瓜瓜~你快出来呀呀?姐姐有糖给你吃?”
林晚等了一会,又喊:“小瓜?瓜崽?瓜蛋?”
嗯?这家伙去哪了?
算了,估计也是给文盲!还是找靠谱的文化人吧!
林晚心里拿定了主意,从坛子里装了一小碗自己的买家秀,又装了块奶奶给的买家秀,再从柜子里摸出两个鸡蛋,收拾好就往知情点去了。
知青点最近不算太平。
赖三隔三岔五就借着由头,晃悠到知情点门口,对着秦书涵说些不三不四的浑话,其他知青多是明哲保身,没人站出来为秦书涵说话。
秦书涵在知青点的处境,越来越孤立。
“秦知青!”林晚端着俩碗,快步走进知青点。
秦书涵抬起头,看到林晚风风火火冲着自己就过来了,心里还在纳闷,这林同志找自己找么急事出了什么事?
“你快帮我尝尝,这俩有啥不一样?”林晚把手里两个碗直接放在秦书涵面前,一双干净的筷子塞进秦书涵手里。
秦书涵本能的想撤回自己的手,可林晚死死抓着自己,只能放弃挣扎。
林同志应该……可能……不能害我吧?
秦书涵放弃挣扎,按照林晚给的顺序,拿着筷子夹起一块萝卜放进嘴里。
刚一入口,她秀眉微蹙,嘴里那又咸又涩的味道让她怀疑人生。
确定了没毒,只是味道难吃了些,秦书涵也不顾形象,抱起自己的水杯一饮而尽。
刚想问林晚这是什么,就看到林晚布林布林的小眼神瞅着自己,示意自己再尝另一碗。
秦书涵拒绝的话到嘴边,又咽了下去,罢了!再试一下。
她视死如归的小口品了一下另一份酱菜。
眼睛亮了一下!片刻愣神后她又咬了一口,细细品了品,才点点头:“这个好吃,口感脆爽,味道酸咸适中。”
“可不嘛!”林晚一拍大腿,紧接着从怀里拿出那张配方,往桌上一滩,一脸的泄气,“这事那好吃东西的方子,可上面这些字跟画符似的,我尝试着做了一下,就是那碗难吃的。”
说到这,林晚可怜兮兮望着秦书涵撒娇道:“书函姐,你是文化人,你能不能帮我看看,到底是哪儿出了问题?”
林晚的话像微风一般,轻轻拂过秦书涵的耳尖,瞬间染红一片。
她有些慌张的接过方子,强行让自己精心,仔细看了起来。
“这繁体字倒是不难。”秦书涵调整好情绪后开口说道,“问题是这些量词。这里的三钱,是是以前的计量单位。我记得我爷爷的书房里有杆小戥称,一钱差不多就是……嗯,你找个钢镚儿我看看。”
林晚赶紧从兜里掏出一分钱的钢镚递过去了。
秦书涵把钢镚儿放在手心里垫了掂了掂,又闭上眼睛感受了一下,才说:“差不多三个这种钢镚儿的重量。你以后方,就拿这个当参照物。”
林晚听得一愣一愣的。