腊月二十八,年味愈发浓郁,空气中飘着淡淡的鞭炮碎屑气息,家家户户都忙着贴春联迎新春。贺礼一早便拎着提前备好的春联、福字和浆糊,先回爸妈家帮忙。
踩着凳子,贺礼小心翼翼地将春联对齐门框,老爸在一旁扶着凳子,老妈则拿着抹布擦拭门框上的灰尘,一家三口分工合作,没多久就把家属院的春联贴得整整齐齐。大红的春联映着雪白的墙壁,“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”的字迹遒劲有力,瞬间添了几分喜庆。
告别爸妈,贺礼又驱车回到自己住的三进四合院。他先把小院的春联贴好,朱红的大门配上烫金的春联,格外亮眼。随后想起隔壁买的二进四合院,虽然如今当成了仓库,偶尔只有胖子过来住几天,但过年贴春联的规矩不能少,也得让院子沾沾年味。
来到二进四合院,推开大门,院子里整齐堆放着各类收藏的老物件,落了层薄尘。贺礼先打扫了门框周围,再端起浆糊开始贴春联。从小院的角门到大院的正门,从厢房到厅堂,每个门框都要贴上对应的春联,福字还要倒贴在门窗上,寓意“福到”。
这二进院子虽不如三进的气派,却也有不少门户,贺礼爬上爬下,忙得满头大汗。贴完小院贴大院,等把最后一张福字贴好,天色已经渐渐暗了下来。他站在院子中央,看着满院红彤彤的春联,心里满是成就感。院子大就这点不好,对联都比别人家多买好多套,真是甜蜜的负担啊!(凡而赛一下)
自从家里开始筹备年食,他就彻底被老妈“征用”,成了专属司机兼后勤帮手。家属院的房子狭小,蒸馒头、炸丸子的家伙什一摆就转不开身,而贺礼的四合院空间宽敞,正好适合大展身手,再加上天寒地冻骑自行车不便,老妈便理所当然地把阵地转移到了四合院。
贺礼顶着寒风赶到爸妈家,接上老两口和提前备好的食材,就往四合院开。车里弥漫着面粉和肉香的味道。每年老妈都蒸几锅馒头,炸几锅萝丸子和酥肉,灌肠也做不少,肉糕都是自己买个猪头自己做,饺子那肯定是必包的。(在北方过年期间是不能干活的,所以般年前都做好多,能吃到十五)。
一到四合院,老妈就立刻进入“战斗状态”,指挥贺礼把面粉、猪肉、萝卜等食材搬到厨房,老爸则负责烧火、洗涮,贺礼成了全能助手,也就是打杂的。厨房里蒸汽缭绕,油锅滋滋作响,香气很快填满了整个院子。老妈站在灶台前,一手颠勺炸丸子,一手指挥老爸添柴,动作麻利得不像话。