“老四,都在这里了,我们带了五块钱找零。”
李有财也不理他,开始数着钱,几分钟过后,李有财声音里满是激动,“今天除去本钱五块钱,一共卖了两块九。大哥,成本呢,你们成本怎么算的?”
张秋菊也放下手里的活凑了过来。
“咱们昨天买的菜太杂了,也没好好算一下钱。不过妈说基本能赚一半以上的利润,利润就算我们的工钱,保底就按照这个算。”
张兰芬没管他们几个,她已经算过了,今天一块多是赚到了。
明天还可以多做点,她发现这花卷馒头买的人挺多的,可以多做点,薄利多销。
“一块四毛五分,一共赚了。可以啊,大哥,明天你跟大嫂多做点,凑够四块钱的,那一天赚两块,一个月就能赚到六十块钱。你们还只用做早上的生意。”李有财也为大哥大嫂高兴,要是以后大嫂一个人卖,大哥去上班,那又是一笔收入。
张兰芬泡了杯红糖水喝着,这老四也不知道高兴个啥。
不过再坚持几天看看,真行了她也放心了,老大家的就干早点铺。
张秋菊在一旁试探着说:“今天还有人问我们有没有茶叶蛋,我想着要不我们也做茶叶蛋,先做三十个试试看。”
李有财:“也可以啊!茶叶蛋也有人会吃的。妈,你说行吧?”说完还是想问问张兰芬的意见,他也没做过早点生意。
张兰芬琢磨了一下,立刻拍板:“有啥不可以的,待会就去买四十个鸡蛋,咱们留十个自己吃。”
“鸡蛋我们自己买五分钱一个,加了料做好以后就定价一毛五,我们也不多收,少收了又赚不到钱。”
李有财又算了一遍:“妈,那茶叶蛋也太赚钱了,一个鸡蛋你转手就多卖了一毛。”他想起来自己卖东西都是几分几分的赚差价的。
“三十个鸡蛋就赚了三块钱,那比包子还赚钱。还不如直接卖茶叶蛋。”这是李有财的真实想法。
又简单又赚钱真是。
李有明也心动了,“妈,是啊!做包子我们两个人做一百多个要四点就起来,基本都是秋菊和你做得多,我做的太慢了。”
张兰芬摇了摇头:“哪有那么简单,谁会天天过来买你的茶叶蛋,包子大家都知道不容易做,但是谁家都吃得起这个包子。一毛五的鸡蛋多少人舍得吃。”
张秋菊在一旁认真的听着:“听妈的,我做包子很快,就早起那么一会儿,我一点也不累。”
李有明嘴巴动了动没再说,他就是觉得早起太累了,但是他也听妈的,今天第一天出摊就卖了那么多钱。
真正卖包子也不过那一两个小时,时间还是花在做上面。
李有财也没再说,把钱整理好了送到张兰芬手上。
张兰芬摆摆手:“给你大嫂,以后秋菊你成本和赚到的钱每天都要记账,这样好算月底赚了多少钱。”
张秋菊捏着钱,心里又有了底气,她可以三点起来,晚上早点睡就可以了,这样多包一百个根本不是问题。
一分钟她可以包三个到四个,这样单包包子的时间计划在一个半小时。
万一以后她要自己揉面也要花时间。
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