“店家,这个味精?”
“增加鲜味的一种调味品,是从一种海生物的身上提取出来的。”
夏从竹上手拿着小勺子撒了一些食用盐,随后增添了一些葱花香菜之后,这才开口。
“你先尝尝这个味道。”
听到夏从竹的话,长孙皇后也拿着勺子小心翼翼喝了一口。
羊汤的膻味很淡,几乎微不可察。
但属于羊肉本身那一股鲜美的气息却在口腔中不断的扩散。
带着些许热意的羊汤从喉咙进入肠胃,身体在这一瞬间都感觉暖了起来。
浓郁鲜香的味道,刺激的人食欲大开。
“稍等,再加点味精你尝尝!”
夏从竹将一小勺的味精加入到了羊汤之中,示意长孙皇后喝一口。
这一次,在口腔中扩散的味道虽然没有太大的改变,但却凭空多出来了一股鲜味。
夏从竹也给自己盛了一碗羊汤,小口小口的喝着。
实际上羊汤这东西能分出来好多种,夏从竹用的这种,是相对而在北方使用较多的山羊。
山羊的羊膻味要比绵羊更重,所以羊汤就需要一些特殊的处理去除掉。
但相比于绵羊,山羊的肉质会更好,煮出来的羊汤味道也更加浓郁。
再加上营养成分等问题,羊汤的首选肯定是山羊没错。
尤其是北方这种地方,羊汤在夏天可以祛除湿气,以热攻热,在秋冬还可以驱寒。
尤其是长孙皇后的这种情况,喝羊汤出出汗,对于病情的恢复有着极好的效果。
“别光顾着喝汤,吃点馒头!”
听到了夏从竹的话,长孙皇后也将目光放在了盘子里雪白的馒头上。
古代的馒头多为石磨研磨的全麦粉或粗粉,杂质较多,颜色偏灰黑。
而现代的馒头用的都是精制小麦粉,洁白细腻,筋度可调控。
本身两者的差别就不小,再加上夏从竹的馒头中格外添加了一些牛奶,让馒头吃起来更加松软,更加香甜。
长孙皇后几乎是一口就爱上了这又大又软的白馒头。
一口汤,一口馒头,很难想象这种美食她作为一国之母竟然也是第一次享受到。
夏从竹看着长孙皇后的汤逐渐喝完,也顺手拿着勺子给她添了一碗。
“慢慢喝,不急。”
一顿晚餐吃完之后,长孙皇后仿佛是从水里面捞出来的一样,头发已经完全被汗水打湿。
“好热,好饱!”
长孙皇后揉了揉自己的肚子,靠在椅子上擦了擦头上的汗水。
“稍微休息会再出门,你现在这种情况不能被风吹到。”
“好!”
夏从竹将两人吃的桌子收拾了一下,目光也看向了旁边桌子的典韦和秦良玉。
相比于她俩安安静静的干饭,这边就显得很是热闹了。
两个酒蒙子碰到一起,那完全就是一个化学反应。
这俩人一口接着一口,一杯接着一杯。
菜没等吃多少,但桌子上的酒已经消耗的差不多了。
秦良玉兴起的时候,直接一只脚踩在了椅子上,仰头就是一杯酒。
典韦也没好到哪去,整个人已经站起来一杯接着一杯。
伴随着最后一口酒一同喝了下去,两人将桌子上的菜几口消灭掉。
“嗝,你这妹子喝酒爽快,下次,下次再喝!”