见蔡淑珍点头，两人走进来，蔡淑珍跟他们交代一番，得知他们一人叫铁柱，女的叫阿兰，是夫妻，刚好招为服务生跟收银，并让他们后天来上班。

送走两人，蔡淑珍便将那招工纸条撕下。

此时后院门被敲响，蔡淑珍一愣，忙跑过去开门。

就在这时，有人站在门口问：“蔡丫头在吗？”

“诶，在。”蔡淑珍起身回头，登时松了口气。

“你要的编制竹盘我已经给你赶出来了，你来看看是不是你想要的那模样？”

编制竹盘？这话引起周大娘的好奇，待那人从遮得严严实实的驴车中拿出一个精致的编制的竹盘子，她登时惊讶了。

“对，就是这样的，多谢您了。”蔡淑珍笑着点头，示意那人将驴牵到后门，便开始卸货。

这竹子编制的盘子很轻，拿在手里几乎没感觉，玩闹的孩子们此时也都乖巧地过来帮忙。

“这么多碗，要怎么刷啊？”红霞苦恼地挠挠头，看向蔡淑珍。

蔡淑珍笑笑，拿起一个竹盘，晃了晃：“这盘子不用刷的。到时我们买些打包用的牛皮纸，裁剪好放在一边。

有人要吃东西，我们把牛皮纸放上去，将吃的放牛皮纸上，这样就很大程度上避免油星沾盘子上，等客人吃完，把这牛皮纸拿下扔掉就行。不过这上面倒是不干净，需要用水冲一冲。”

听了蔡淑珍的话，三个孩子包括周大娘都惊讶起来。没想到牛皮纸竟可这么用。