她先是从灵泉里捞出来不少活蹦乱跳的河鱼,又弄了几只咯咯叫的野山鸡。
还弄了一大方子新鲜的带皮五花肉,和这个时节罕见的新鲜大闸蟹。
当然,还有不少的配菜,上等的干蘑菇、木耳、腊肉,和新鲜时蔬。
现在正是冬季,军区里的那些蔬菜哪有这么新鲜。
备齐了这些后,她又从空间的果园里,摘了不少的水果。
大苹果脆甜鲜红,水蜜桃饱满多汁,青梨香气扑鼻,清爽可口。
很快,脚下就堆了满满一大筐物资,几乎装不下。
想了下家里的调料,苏青梨又拿了些鸡精跟鱼露用来提味增鲜。
这个年代,除了油盐酱醋,哪有什么调味料。
为了不被徐玉梅看出来,这两样东西她直接散开用透明瓶子装了起来。
免得到时候解释不清。
食材和调料都备足了,苏青梨可没有忘了酒水。
她想了下,没有选特供的茅台,觉得太张扬,而是选了两坛子陈酿的绍兴黄酒。
这酒入口柔和,后劲还不上头,很适合聚餐畅饮。
又清点了下需要的东西后,苏清梨这才从空间出来。
而那些东西,已经被规整放在厨房的台面上。
她仔细分类放好后,就撸起袖子开始操办。
上好的干菜需要泡发。
新鲜蔬菜需要择洗。
鱼儿和野鸡也需要宰杀处理。
摆盘需要的配菜,也需要细细切好了。
还别说,这么几桌酒宴,她一个人真有点忙不过来。
正琢磨着该怎么省心省力时,小院的门外响起喊声。
“嫂子在家吗?沈团长让我们来给你打下手,说晚上要筹备几桌酒宴。”
“来了来了。”
天降救星,苏青梨立即眉开眼笑去开门。
外面站着的,是军区里的四五个勤务兵。
个个剃着板寸头,年轻体壮的,一看就能打能扛事。
她赶紧把人招呼进来,逐个分配任务。
洗菜的,杀鸡的,宰鱼的,还有个专门切菜的。
还剩个年轻勤务兵不乐意了,“嫂子,他们都有活干,总不能让我闲着吧?”
苏青梨噗嗤一下,“这样,你帮我去借四套桌椅板凳,忙不过来再喊两人搭把手。”
“好嘞。”
年轻的勤务兵利索跑走了。
苏青梨转了一圈,发现自己也给架了起来。
她可不能闲着。
赶紧从空间里翻出几张请帖,认真写上邀请大家来参加她的拜师宴,然后送了出去。
等送一圈回来,天已经到了上午。
利索的勤务兵们已经按照苏青梨的要求,把东西都给准备好。
她索性支起炉灶,炒了几个小菜,让他们留下一起吃午饭。
这可把来帮忙的几个勤务兵高兴坏了。
整个军区谁不知道,沈团长媳妇儿做的饭,那简直是国宴级别的!
能来吃一顿,那简直是天上掉馅饼的福气!
炉火被烧的通红,苏青梨利索炒了四个小菜,还烧了个汤。
蒸笼里弄了几屉肉馅儿包子,早早就溢出馋人的香味。
等菜上桌,那几个勤务兵早就馋的满嘴都是哈喇子,拿起筷子风卷蚕食,很快就一扫而光。