“你现在宣布酒楼的事，之后的经营，你是有什么想法了吗？”

坐在马车上等着明令宜的，正是冯漱玉。

冯漱玉今日前来，原本是想要约上明令宜去吃盏茶的。

毕竟，大理寺那边关于秦菱枝的判决，竟然不出三日，就下来了。

甚至，因为之前江玉川的承诺保证，这案件的最终结果，告示都已经贴到了大理寺门口的公告木牌上。

平日里算是“门可罗雀”的大理寺，这两日的时间，也算是“门庭若市”。

虽说百姓们也不是进大理寺，而是在门口的告示木牌处热闹热闹。

这么大的消息，冯漱玉就算是沉迷在纂刻中，也有所耳闻。

她也知道明令宜还跟此事有关，这才在今日特意约上明令宜一块儿吃茶。

不过，刚等在后院门的时候，冯漱玉听到明令宜宣布酒楼一事，一时间她的注意力就都落在了酒楼上。

明令宜在外人跟前可能还会卖卖关子，但在冯漱玉这个合伙人跟前，就坦诚很多了。

“是已经有了些想法。”明令宜说。

“嗯？”

明令宜：“酒楼有别于食肆，但是在菜品的种类上，肯定不能像食肆这般单一。我说的单一，不只是大菜的菜单，还有酒水，糕点之类，这些都需要备全……”

冯漱玉点点头，她是以酒楼入股明令宜的食肆，但是在之前两人也是有约定。就算是她算是半个老板，但是明家酒楼在做决策上，还是以明令宜为主，她不会过多干预。

“这倒是没错，若是酒楼，就能去申请自己酿酒售卖的资格。每一家的酒楼的酒水，也占据每日流水的一半，这是一笔赚钱的买卖。”冯漱玉说。

明令宜也认同。

所以她这段时日已经让现在掌管食肆的大掌柜去物色人选，不论是酒水，还是糕点，还是掌勺师傅，都在紧锣密鼓地准备中。

“除了这些，你还有什么想法？我先前还听说，若是酒楼中有食肆现在的菜品，你不准备涨价？”冯漱玉问。

明令宜“嗯”了声，“虽然这些菜不会涨价，但是新推出来的菜品，还是会按照酒楼的标准，能确保每日的营业额会跟东市中的别的酒楼差不了太多。”在明令宜看来，一家酒楼和食肆若是想要长长久久地做下去，那就要不断推陈出新。

老顾客总有一日会吃腻了从前的佳肴，需要用不断新出的菜肴将这些老饕餮们留在酒楼中。而所有的菜肴的味道，是吸引新顾客的根本所在。