不一小会儿,锅里的汤水已经变成来香气四溢的奶白色,光看着都觉得鲜美极了。
江枝拿过一旁切成小块的豆腐倒入锅里,撒上盐调味,搅拌均匀稍微煮了一会儿,一锅鲜香味美的泥鳅豆腐汤便做好了。
当江枝和江莲衣将晚饭刚摆放好,出去送菜的江宴便回来了,看到摆放好的晚饭,江宴迫不及待放下竹篮一个键步便跑进了堂屋。
“好香啊!”
江宴看着桌上做好的饭菜,眼神直勾勾的,喉咙微微动了动,没忍住又咽了一把口水。
方才给大年叔三家送菜的路上,他都忍了一路,实在是有些香的勾人。
这要不是他看着江枝做出来的,还真的有些不敢相信这真的是那些河蚌做出来的。
早知道今日他就多捡一些了,他就算连着吃上好几日都不会腻啊。
他决定了,等明日忙完回来,他还要去野池塘里边帮忙,再接着多捡一些河蚌。
江枝说了,这河蚌还得等吐沙干净了才能吃呢,所以可以先放在水缸里养上几日都没问题。
“快吃饭吧,都忙活一整日了,吃过晚饭也好早点去歇着。”
江富贵端起碗筷开了口,其它众人也纷纷开始吃了起来。
这个爆炒河蚌便是众人第一个目标,主要是江枝做出来真是太香了,勾人的很,方才众人便等了许久,这会儿总算是能吃上了。
江枝也伸出手,轻轻夹起了一筷子,放入口中轻轻咀嚼起来,鲜嫩的蚌肉在口中散发开来,带着一丝辣椒的辛辣,实在是太过瘾了。
“这味道好奇怪啊,可是我吃了一口还想吃,根本停不下来。”
江莲衣喜上眉梢,说完又伸出手夹了一筷子。
“这个就是辣椒的味道,还真是特别呢,虽说有些烧嘴,可是还真像莲衣说的那般,都停不下来了,吃了还想吃。”
吴氏似乎很喜欢这个辣椒的味道,刚入口的时候觉着有些不适。
但是吃过两口之后根本停不下来,而且她似乎还觉得味道不够重呢,若是再多放些辣椒估计更香。
江富贵笑眯眯的点点头,他也是这般想的,没想到这河蚌做出来竟然这般好吃。
若是再来上一杯小酒,可就更美了。
江宴低着头,根本停不下来,不过这辣椒让他吃着有些龇牙咧嘴的,江枝见状,赶紧给他盛了一碗汤。
江宴只觉得如遇甘霖一般,赶紧接过江枝递过来的汤,吹了吹便喝了起来,顿时觉得嘴里舒服了不少。
等喝光了碗里的汤,江宴这才发现今晚上这汤竟然是泥鳅豆腐汤,从前他倒是也喝过泥鳅煮的汤,总有一股土腥味,所以并不是特别的喜欢。
他此时也有些吃惊,方才他喝下去的汤可是鲜甜的很,丝毫没有一丝土腥味啊,直到喝光了碗里的汤看到最下边的泥鳅,这才如梦初醒一般。
江宴没说话,起身接着又盛了一碗,实在是太好喝了。
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