所以家家户户的地里大部分都会种上不少的地瓜,等收成的时候也能存放在地窖里,能吃上一整个冬天。
正好家里的地瓜都吃完了,所以吴氏便让江莲衣到相熟的人家家里花银子买了一背篓回来。
江家虽说赚了些银子,吴氏还是很省着的,不敢乱花银子,平日里一半米一半地瓜,做出来的稀粥又香又浓稠,江家人都爱喝也管饱。
“成,就放到地窖里去吧,这些也够咱们吃上一阵子的。”
吴氏摆了摆手,让江莲衣先将买回来的地瓜放到地窖里,留着自家慢慢吃。
江莲衣脆生生的应和了一句,便打算接着将背篓里的地瓜放到地窖里头去,要不放外边都给晒焉吧了。
江枝一手托腮,眼睛直勾勾的盯着背篓里的地瓜,顿时一个想法从脑海里闪过,这地瓜不是可以做烤苕皮吗。
以前她念书的时候,学校外边的小吃摊就有一家做的特别好吃,她每日都要吃上一份才睡的着,因此和小摊的老板也都混熟了。
那老板架不住江枝的软磨硬泡,最后愣是将做烤苕皮的做法教给了江枝。
来这里那么久了,江枝可是再也没吃过,想到那烤苕皮的滋味,江枝都有些忍不住咽了咽口水,正好今日也没事,要不她先试试能不能做出来。
“小姑先等会儿.......”
江枝突然叫出声,不知道发生了什么事的江莲衣一脸懵,回过头朝江枝看了看,疑惑的歪着脑袋等她开口。
吴氏也是被江枝的叫声顿住,放下手里的针线开口道:
“阿枝,怎么了,可是发生了什么事?”
江枝看着两人直勾勾的朝自个看了过来,顿时有些不好意思,都是因为自个嘴馋想要吃东西。
不过想到那诱人的烤苕皮,这都不算什么。
算了,为了这口吃的她豁出去了。
“阿娘,我想用这背篓地瓜做点吃食,让小姑再去另外买一背篓回来吧。”
好在这地瓜在村子里就能买,若是要去镇上那么远的路,江枝怕是还真有些不好意思开口。
听到江枝的话,吴氏想也没想便点了点头,江枝做事都有自己考量。
她从来也没想着拘着,再说了,这一背篓的地瓜也没花多少银子。
江枝想要做什么吃食便做就是了,只是她这模样看着倒是有些兴奋,也不知道是想做什么吃食这般上心。
“成,莲衣你明日再去多买一背篓回来吧。”
江莲衣方才背了一背篓回来,怕是也累了,也不急着这会儿又跑出去。
“阿枝,你要做什么吃食,从前做过吗,我来帮你!”
江莲衣弯着眉,江枝手艺好,做的吃食好些都是她从前都没见过的,甚至连听都没听说过,她跟着都学了不少。
这会儿听到江枝说要说吃食,便立即来了兴趣,她也要跟在后边看着,日后可就又学了一样新吃食。
江枝弯腰从背篓里伸手拿了一个地瓜,抬手掂了掂,勾着唇角,轻声吐出几个字:
“烤苕皮!”
........
“烤苕皮?”