加上价格便宜量还多，不少来镇上的只要来了市集，可都爱上她这摊子上来吃碗面。

江枝低着头，熟练的生起了炭火，将锅子慢慢烧热。

这新定做的铁锅她满意的很，又大又平滑，用来烤苕皮那最好。

锅子烧热后开始冒起了热气，起锅倒油，再放入提前烫好的面皮，随着锅子里“滋滋”的响声，烤苕皮的香味也随之飘散开来。

引得边上驻足的人群里开始响起了询问声和咽口水的声音。

“好香啊，那烤的是什么东西，瞧着那小姑娘这么一烤两面金黄，看着就诱人。”

“就是，要不咱们上去问问这是什么吃食，这香味太勾人了，不尝上一口我怕晚上可睡不着觉了。”

江枝听着飘忽入耳的议论声，嘴角微微上扬着，心里早就已经稳操胜券。

看着手里已经准备烤好的苕皮，朝江莲衣轻轻招了招手。

看到江枝的举动，江莲衣还有些不明所以，但是还是顺着江枝的意思上前，便听到江枝压低了声音同她说道：

“小姑，你就这样......”

江莲衣下意识的想要摆手推拒，但是看到自家摊子跟前一个人都没有。

到了嘴边的话顿时又给咽了下去，若是不出声，怕自家今日没有生意那可如何是好。

听完江枝的话，江莲衣不由得深深吸了口气，衣袖里的手紧紧攥紧拳头。

似乎在给自个打气一般，缓缓迈出步子，走到江家小摊跟前。

嘴角慢慢扯出一抹笑意，轻咳一声抬起头便大声的叫喊起来：

“大家都来看一看瞧一瞧，江家烤苕皮又酥又脆，酸辣可口开胃又好吃，都来试一试啦！”

等这话喊了出来，江莲衣只觉得松了口气，默默的退回去一步，转头看了看边上驻足围观的人是何反应。

“不行，实在是太香了，我上去问问......”

一个汉子最是一脸激动，听完江莲衣的叫喊声，再也有些忍不住迈起大步便朝江家小摊走上前去。

边上的几人见状，也纷纷跟了上去，不说别的，就算不买上去瞧瞧也无事，主要是这烤苕皮实在是太香了，上前去瞧瞧到底是个什么吃食。

不多时，江家的小摊边上便围上来好几个人，看着江枝双手飞舞，不停翻动着铁板上面的苕皮，撒入切碎的酸豆角，酸萝卜还有葱花。

随后左右一翻对折，用两根竹签穿过......

一番动作行云流水，看着色泽金黄的外皮，还有散发在空气中诱人的焦香味，围观的人不由得纷纷咽起了口水。

最开始围上前来的汉子愣了许久才回过神来，这会儿再也忍不住朝江枝开了口询问起来：

“姑娘，你这个吃食叫烤苕皮？可真香啊！”

听到这话，江枝眉眼弯弯，朝那汉子轻声笑了笑应和道：

“是的，这个叫烤苕皮，是用地瓜做的面皮，外酥里糯，保证你吃了一个还想吃。”

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