想了想,宋惜惜有了主意:“张妈,我这是把叶子和菜心分开来做,做成两道菜。”
“炉子上闷着的鸡汤,一会就做一道鸡汤菜心,叶子嘛,留着卷肉吃,做一道蒸菜卷。”
张妈只会做些家常小菜,这两道菜她听都没听过,听着宋惜惜说没在浪费粮食,她也就不心疼了,笑着道:“好,你有打算就好,我啊,人老了,就怕你浪费粮食呢。”
她瞧着宋惜惜干活也不怎么利索,实际心里对她并不怎么放心。
没想到一做起菜来,倒是有几分像样的。
就这么的,下午下了课就回家的江教授,才走到家门口,就闻到阵阵香味。
他眉头微皱起,表情有些着急:“张妈这人真是的,叫她别做饭,她就偏偏不听。”
江教授的手里还提着一个中等的食盒,里面装的是外面酒楼订的四道菜。
他快步走进门,没见到张妈的身影,一打眼就瞧见了桌上放的四道菜。
晶莹剔透的菜心,好似一根根碧玉躺在金黄色的汤汁中。
红油浸透的鸡丝,散发着诱人的香气。
碧绿色的卷状食物,整整齐齐的码成两个魔方的形状,最绝的是,还系上了红色的丝带。
不过最吸引他的,还是浓油赤酱的东坡肉,肥瘦相间,一看就是极品,这是他平时最爱吃的菜,无奈最近女儿管得紧,已经好久没让张妈给他做了。
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