按照配方上所说，要浸泡上两个小时以上，这锅牛杂才算真正的成功。

而且之后这份卤水会越卤越香。

钟文杰不想把时间耗费在厨房，干脆连锅一起端走，大不了把锅买下来。

带着亲手制作的牛杂回到出租屋里，刚进门，钟文杰就朝着屋内大声喊道：“晓芙，欣欣，出来，有好吃的！”

唐晓芙正带着欣欣在屋里拼乐高，听到钟文杰的声音后，一大一小两个美女立马跑了出来。

刚出房门，欣欣就用力瞅了瞅鼻子，随后瞪大了双眼，迈着小短腿跑到钟文杰身边，道：“爸爸，你买了牛杂？”

钟文杰摇了摇头道：“不是，这是我自己做的，香吧？”

欣欣用力的点了点头，抹了把小嘴，道：“我都要流口水了，爸爸，我想吃牛杂！”

一旁的唐晓芙也跟着盯着那口锅，道：“姐夫，你这是加了什么料啊？太香了，我还没闻过这么香的牛杂，光是闻味道就很有食欲。”

钟文杰挑了挑眉道：“想吃啊？那就去厨房拿碗吧。”

话音刚落，唐晓芙还没动作，欣欣却率先一步冲进了厨房，拿了三个小碗出来。

随后眼巴巴的看着钟文杰，等着他给自己分好吃的。

钟文杰看了下时间，感觉焖得差不多了，便打开锅盖。

之前泄露出来的那点香味，已经让人嘴馋不已。

现在锅盖全开，香味瞬间弥漫了整个房子。

哪怕是矜持如唐晓芙，都忍不住咽了咽口水。

钟文杰自己也还没尝过，不过闻味道就知道，自己应该算成功了。

他先是用剪刀将牛杂剪成小块，这才盛给唐晓芙和欣欣。

两女尝了一口，那眼睛瞪得跟铜铃一样。

“爸比，这牛杂好好吃呀！”