“是啊姐夫，我从没吃过这么好吃的牛杂。”

钟文杰自己也尝了一口，当那极致的味道在口中绽放，他意识到唐晓芙和欣欣并没有夸炸。

难怪这个配方被评为稀有情报，这玩意的商业价值还挺高的。

就是不好拿去申请专利，要不然钟文杰光是收加盟费都能收到手软。

只要能坚持这个品质，做大做强不是问题。

明天就去注册一个公司，不试验了，直接开他三间店再说。

不过招聘员工方面是个问题，想要规模化的话，必须得找个有经验的管理者才行。

钟文杰从一开始就没打算亲自掌管，他都开挂了，只要复杂享受就行，搞那么辛苦，那挂不是白开了？

苏运良是个不错的选择，但他有自己的事业，不大可能抽身给他帮忙。

而且老苏未必能过得去心里那关。

除了他之外，符合钟文杰要求的，貌似就一个陈雅琳了。

她现在上班的公司就是一个餐饮集团，已经在里边干了好几年，也升到了管理层。

经验方面绝对没问题。

不过跟苏运良一样，愿不愿意出来帮他是个问题。

钟文杰决定先跟陈雅琳谈谈，要是不行，再找那些猎头公司，直接从外面请人。

至于经营店铺的员工，这个还是得面向社会招聘，最好招些年轻的，初出社会的那种。

年纪大的花花肠子多，指不定拿到配方后，就立马跑路。

这点是钟文杰不能接受的。

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