但倘若枧水浓度太高,却又会使得那月饼表面着色过重,食之有“碱味”,风味大打折扣。
平江城中,如宋府这般,稍稍富贵些的人家,皆有亲自烘烤点心宴客的习俗,调配枧水,自是成了万般紧要之事。
为着能顺顺当当地烘烤出饼皮油润光亮,口感酥香绵软的甜蜜月饼,各家各户皆不敢怠慢,无关人等,皆不可靠近那枧水坛,唯恐出了什么差错。
宋琅是新妇,青蔷每日的唯一要务,便是伺候她周全,国公府下人又多,她自是甚少涉足膳房灶间之事。
此刻被宋璃主动开口提及,青蔷面有难色,吞吞吐吐道:“五小姐,姜黄粉的所在,奴婢倒是清楚,可这枧水奴婢委实不知,究竟安置于何处。”
却是文瑶郡主,接过话头道:“汀兰,这段日子你每日精心烹煮药膳,膳房中诸般吃食,置于何地,你无一不知,宋五小姐既有命,你便引着青蔷,去取些枧水来罢!”
余汀兰心中一惊。
适才,宋璃提起“枧水”二字时,她便隐隐已然觉得有些不妙。
是冲她来的!
但现下,众目睽睽之下,她若是执意推脱,反倒是令人起疑。
余汀兰无奈,只得点了点头,强装镇定,引着青蔷前去。
须臾,二人便即回还。
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