柳掌柜有些狐疑地看了他一眼，这小子，怎么啥都会，醉仙楼之所以起家就是因为独门的醉仙酿，号称昌黎最好的酒。
他不相信周礼能捣鼓出什么好东西。
不过看在往日交情的份上，还是决定试一试，结果刚倒出来，就被那浓郁的酒香吸引了。
这酒和寻常米酒截然不同，酒液清澈，完全不似米酒那般浑浊，酒香也十分浓烈，光是卖相，就比醉仙酿好了不知道多少倍。
他心中惊讶，试着尝了一口，顿觉口中火辣辣，肚子里一阵灼烧，宛若火焰跳动，顿时驱散了一身寒意。
“好！好烈的酒！”
柳掌柜脸上浮现出红晕，好半晌之后这才缓过神来，竖起大拇指赞道。
“周兄弟，你这酒，简直是我平生所见最好的烈酒。这真是你酿制出来的？”
“当然，怎么会拿这种事情来开玩笑。”
“好，太好了！跟这酒一比，我的醉仙酿就跟小孩子喝的一样。这烧酒若是面世，整个昌黎，不，整个辽东都会盛行，这是一笔前所未有的大生意啊！”
柳掌柜神色激动。
“周兄弟，请你一定要将这酒，独供给我醉仙楼！”
他很清楚，此酒一旦面世，必会畅销，倘若其他酒楼得了去，他醉仙楼的生意就没了，如果能够掌握在自己的手里，以后绝对可以日进斗金。
周礼闻，却是摇了摇头：“并非我不愿意，而是此酒酿制，需要大量的粮食，现在粮食什么价格，掌柜的比我清楚。我们在山里，存粮不多，也是巧妇难为无米之炊……”
他来这里，可不是为了单纯卖酒的。
现在外面的动荡，随时可能会局势崩坏。
别人是不知道接下来可能要面临的情况，但周礼却是已经知道太平道会作乱了，所以这酿酒生意如今就算做起来，也绝不长久。
他原本是想酿酒来赚钱的。
可是如今局势变化太快，只能临时改变计划。
粮食，现在可以活命，收拢大量的人口。
远比酿酒赚钱更划算。
所以接下来很长一段时间，青山村是不会有余粮来酿酒的，这玩意儿太费粮了。
所以他便想着，用这酿酒配方，尽可能在局势全面崩坏之前，换取到足够的利益。
等渡过这次难关，以后发展起来，再重新建起酿酒工坊也不迟。
“粮食现在城里的确不好买，不过那些地主富户家的坞堡中，却是存粮很多啊……”
柳掌柜听完他的话后，沉吟了片刻。
终究还是难以抵挡这烧酒带来的巨大利润，显得有些犹豫。
周礼适时提出了自己的方案：一是让醉仙楼出一笔钱，自己将酿酒配方出售给他，让醉仙楼自己想办法酿酒。
二是让柳掌柜想办法提供粮食运送过去，再由青山村代为加工，到时候利润五五分成。
直接买断酿酒配方，当然是一劳永逸的好办法。
周礼没有路子买到粮食，柳掌柜却不同，他在昌黎县城扎根多年，迎来送往，自然有一套渠道和关系。
得知周礼愿意出售配方，十分高兴，当即开出了一百两黄金的高价。
这个价格，对于普通人来说，已经是个天文数字。
但比起烧酒能带来的潜在利益，可以说是九牛一毛。
主要是周礼已经制出了成品，事实摆在面前，柳掌柜才会深信不疑，否则空口白话，他是绝对不会掏这个钱的。
“一百两黄金，若是和平时期，我肯定不卖。但现在这个局面，也只有醉仙楼能出得起这样的价格了。”
周礼想了想，也没有计较，但却趁机提出了一个条件。
这一百两黄金，他要将其中一半，换成等价的粮食，由刘掌柜联络那些城外的富户地主，运送到青山村。
后者想了想，反正自己酿酒也要买粮，不过捎带手的事情，于是答应下来。
先让人将一百两黄金取来，交付给周礼，等粮食到了青山村，再一手交钱一手交货，这样双方都放心。
周礼确认无误，一百两黄金都是现金，这很好，毕竟如今这个世道，钱庄的金票都未必保险。
一百两也就十斤左右，分成十根十两重的大金条，揣在怀里，对他来说也不算什么负担。
之后，便将一份早就准备好的酿酒配方，交给柳掌柜，并且附带了相应的设施图纸。
只要按照这上面去做，酿制出高度烧酒问题不大。
如果后续有什么问题，还可以随时向周礼请教，毕竟两家目前还有腌肉生意往来，是有售后保证的。
谈完这桩交易，刘掌柜又将新来这一批腌肉的银钱结算，共计二百六十两银子。
周礼揣着一大笔金银出门，兜里有钱，这底气就足。
回头可以去那个所谓的黑市上，大肆采买一番。
不过在这之前，他还有更重要的事情要做。
“走吧，去县衙。”
随行的朱大壮等人已经清空了车上的货物，押送着土匪头子张牙，径直去往昌黎县衙。
刚进门，就看到捕头杨雄，带着三班衙役，正在跟一个穿着盔甲的军将低声交谈着什么，看到周礼来了，杨雄快步迎了上来。
“周兄弟，你怎么来了？最近城外流民越聚越多，可不太平，你们进城买卖，可要千万当心！”
“有劳杨雄记挂。”
周礼笑着回应，顺手将一个酒壶递了过去，这是他专门给杨雄留的一点烧酒。
毕竟杨雄也算是自己的贵人，当初若不是他帮忙，自己也不可能会有今天。
“自家兄弟，这么客气做什么。”
杨雄不动声色地将酒壶收起，他以为只是周礼在醉仙楼帮他带的酒，也不是什么太珍贵的礼物，收了也就收了。
“那个军将，好像是北军来的吧，到咱们这里可是有什么公务？”
周礼顺口打听了一下。
杨雄闻摇了摇头：“是驻扎在我们昌黎境内的边军，这不是因为城外流民太多，县尊担心会出乱子，所以请调了过来协防。”
这也不是什么机密之事，所以杨雄没有隐瞒。
周礼点点头，看来局势可能比想象中更严峻，县令都开始求助边军过来协防了。
这种情况下，朝廷还有余力帮他对付山里的黑风盗匪吗？
不过来都来了，不管怎么样也要试一试。
于是开口道：“县尊大人如今在何处？我有重要的事，需要禀报。”
.b